Ernährungsweise:
Kohlenhydrate, Fette, Proteine
In jedem Fall von normalen Menschen (spricht keine Hochleistungssportler) sollte die Nahrung aus ca. 55-60% Kohlenhydrate, aus ca. 30% Fett und aus ca. 10-15% Protein bestehen. Wenn man aber z.B. Marathonläufer ist können die Prozente der Kohlenhydrate steigen auf ca. 70-75% (max. 80%).
Proteine
Proteine sind wichtig für unseren Körper, wir benötigen sie z.B. für den Muskelaufbau und noch für andere wichtige Dinge in unserem Körper.
Proteine (Aufbau)
Proteine bestehen aus Aminosäuren, die durch chemische Bindungen miteinander verknüpft sind und lange Ketten bilden. Diese Bindungen werden Peptidbindungen genannt. Jedes Protein hat eine spezifische Abfolge von unterschiedlichen Aminosäuren.
Proteine (Funktion)
Proteine transportieren im Blut wasserunlösliche Stoffe. Das Protein Hämoglobin befördert Sauerstoff von der Lunge zu allen Geweben, insbesondere zum Gehirn.
4 Tipps für Jugendliche worauf man bei einer Essensempfehlung im Internet achten sollte
Tipp 1: Achte darauf dass die Seite seriös aufgebaut ist und keine “Wundermittel“ bewerben die dir versprechen in 3 Tagen 5kg abzunehmen. Dadurch wollen sie nur Geld verdienen und am Ende stellt sich heraus dass diese Garnichts bewirkt haben.
Tipp 2: Wichtig ist auch dass die Seite plausible und nachvollziehbare Tipps vermittelt. Das heißt wenn sie Diäten präsentieren die sich überhaupt nicht nachvollziehbar und weit hergeholt sind, sollte man erst mal kritisch sein.
Tipp 3: Wikipedia sollte man auch erstmals meiden denn diese Seite kann oftmals falsche Informationen übermitteln wenn man nicht direktes Fachwissen hat sollte man sich nach einer anderen Seite umschauen. Tipp 4: Oftmals gibt es auch von Biologen geprüfte Foren die einen weitaus seriöseren Eindruck machen und korrekte Informationen übermitteln. Wenn man z.b. Pop ups über Lebensmittel die dir auch wieder zu viel und zu einfach das perfekte Gewicht versprechen, sind auch oftmals unseriös. Wenn man sich also nicht sicher ist kann man auch die Eltern fragen ob sie eine Idee haben ob es eine seriöse Seite ist oder nicht denn sie haben mehr Erfahrung und können helfen.
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